ZVON COFFEE
谷川史子コラボ・緑ラベル
デカフェ -カフェインレス-

©️ Fumiko Tanikawa / Kodansha




2019年9月28日から10月15日まで
東京・銀座 スパンアートギャラリーにて開催された
谷川史子さんの個展会場で販売した
コラボラベルコーヒー2種を全国の皆様にお届け致します。




除去率：99.9％のカフェインレスコーヒー、デカフェ。
アーモンドのような香ばしさとダークチョコレートのようなビターな味わい。
カフェインが苦手な方や接種を控えたい方にもスペシャルティコーヒーの美しい風味をお楽しみいただけます。




ZVON のラベルカードは袋からきれいに剥がせます。
コレクションしたり飾ったりしてお楽しみください。




「豆」「荒挽き」「中挽き」「細挽き」が選べます。
ペーパーをお使いの方は、まずは「中挽き」をおすすめします。




※こちらは期間限定受付商品です。


（締切）2019年11月15日(金)21時まで
 （発送）2019年11月下旬予定




（価格）￥1,500-（TAX-IN）





デカフェ -デカフェ-



コク4/酸味2 （5段階中）




現在の指定農園：


メキシコ　 オアハカ州小規模生産者グループ




深煎り




カフェイン除去率：99.9％
認証：有機JAS




カフェインレス製法：マウンテン・ウォーター製法
水を使った安全な除去方法。 天然水に生豆を浸けると、カフェインとコーヒーの旨みが水に溶けだす。
成分の溶け出した生豆を水から引き上げる。
その水を天然セルロースや活性炭でカフェインだけろ過。旨みなどの成分が飽和状態になった水ができる。
別の生豆を飽和状態の水に浸けると、旨みなどの成分はそれ以上水に溶けず、カフェインだけが溶け出す。
豆を引き上げ、乾燥させて完成。








ZVON（ジヴォン）はソードフィッシュがお届けする、
スペシャルティ・コーヒーのブランドです。




LOGO DESIGN　NUTS ART WORKS




世界で約5％しか流通していない、貴重で最高の品質を誇るスペシャルティコーヒー。
それが、ZVON（ジヴォン）です。




生産地を国単位でなく、農場単位でシーズンごとに細かく限定、
栽培方法、収穫、生産処理、選別、保管、輸送に至るまでを徹底して管理。




最高の品質が保たれた状態の豆を、
専門のロースターがご注文ごとに最適の焙煎を施してお届けしています。





（送料）
※全国一律
1パック　380円　2パック　550円（ともに定形外郵便）
3パック以上（宅配便）（税込）※沖縄、離島等除く。
お届け先への最安価を算出し、確認メールにてお知らせします。




特設ページ
Who Is drinking ZVON?






谷川史子 / Fumiko Tanikawa


漫画家。5月8日生まれ。長崎県出身。A型。
りぼんオリジナル（集英社）「ちはやぶるおくのほそみち」でデビュー。
「おひとりさま物語」『Kiss』（講談社）
 「はじめてのひと」『ココハナ』（集英社）
 連載中。





販売価格 1,800円(税込)
在庫状況 SOLD OUT
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オンラインとケータリングで活動するカフェ。


世界で約５％しか流通していない
高品質で貴重なスペシャルティコーヒー
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オリジナルのアパレル商品などを製作・販売しています。


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